Popis kurzu:

---

Navržený pro zkušené barmany a majitele barů, poskytuje vrcholné školení v odborných technikách, tvorbě vlastních receptur a manažerských dovednostech pro úspěšné provozování baru.

Náplň kurzu:

---

• Hloubkové školení v odborných technikách mixologie, včetně precizního míchání a dávkování.
• PTvorba vlastních receptur a inovativních nápojových menu, s důrazem na kreativitu a originalitu.
• SManažerské dovednosti pro efektivní provozování baru, včetně inventury, nákupu, marketingu a řízení personálu.

Lektor:

---

Ondřej Šesták - zkušený barman s 10 lety praxe v nejlepších pražských barech.

Termíny:

---

20. září 2024 - 29. září 2024

Cena:

---

200€